1.请问四川旅游学院的烹饪与营养教育我学营养教育怎样啊女生四川旅游学院(原成都烹饪专业)的烹饪技术和营养专业比较好。 烹饪技术与营养专业在教育部高职教育改革试点阶段的微责逐渐来自中国专家、四川省教育厅高职教育改革试点专家、四川省首批高职教育
1.请问四川旅游学院的烹饪与营养教育我学营养教育怎样啊女生
四川旅游学院(原成都烹饪专业)的烹饪技术和营养专业比较好。 烹饪技术与营养专业在教育部高职教育改革试点阶段的微责逐渐来自中国专家、四川省教育厅高职教育改革试点专家、四川省首批高职教育来自教育精品专家。 骨干课程包括烹饪技术、烹饪技术、面点技术和制作技术、食品雕刻360问答和烹饪装饰、烹饪营养卫生学、烹饪化学、中国饮食文化、饮食管理、宴会设计与管理等。 创新培养模式菜系适应社会发展和经济建设需要，掌握现代烹饪、营养、饮食管理专业知识，具备独立分析解决问题能力和创新能力，具有一定外语水平、良好职业素质和较高烹饪技巧，能够从事烹饪操作、膳食营养配餐、厨政管理和饮食管理的高素质实用型人才从2009年开始，菜系先在普通学生中进行专业改革，以学生未来的发展岗位为培养目标，根据培养目标设置课程。学生开学后的头三个学期，开展烹饪技术与营养专业的通识教育，使学生掌握扎实的烹饪与营养理论、较强的烹饪技能和基本的管理知识第四学期，学生将进一步根据对专业和行业的了解、自身兴趣爱好、特长、实习就业方向、未来发展岗位等对烹饪技术、面点技术、快餐过程的控制与管理、餐饮管理、超市管理、西餐技术(国家将客胜统一标准化，开始律外就业) 选择上海菜、鲁菜、鲁菜、日本菜、韩国菜、粤点、粤点考核合格后，还可获得高级中餐师、中华面导同听热企茶原点师、西洋厨师、西洋面点师、营养师、厨政管理员、调酒师等国家职业资格证书。 自推进目标引领式人才培养模式改革的2008年以来，烹饪系每年从新生中选派0名高素质、英语流利、海外发展的学生组成“海归班”，通过强化培训送去海外实习就业，2010年学生就业收入均在1000美元左右。 目前，学生已被10多家企业预约，效果良好。 2011年烹饪系也将独立组建“出国班”(40名)和“店长班”(50名)，有志、品学、优秀的同学部新生可以提前报名。
2.四川旅游学院附近有咖啡厅？
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3.四川旅游学院的介绍
四川旅游学院位于蓉城成都，是四川省人民政府主办的全日制普通本科院校，是全国唯一的旅游类全日制普通本科院校，将于2011年在四川开办。 四川旅游学院前身为川菜高等专科学校，2013年4月，经教育部批准，原川菜高等专科学校与原四川省农业管理干部学院合并成立，名气更大。 截至2014年6月，学校占地700多亩，校园环境优美，已建成国家AAA级景区——休闲美食文化园，将校园与景区完美融为一体，为学生提供优越的学习生活环境。 1学校图书馆藏书83万册，设有14个教学部，本、专招生专业36个。 专职教师422人，正副高职161人。 全日制在校生8000多人。 被国家西部旅游人才培养基地认定为“国家西部旅游餐饮技能人才培养示范单位”和“国家西部乡村旅游培养示范单位”。
